Утиная ножка конфи

1190,00
р.
Утиная ножка, медленно томлённая до мягкости и покрытая румяной корочкой. Подаётся с морковным кремом, гратеном из картофеля и батата, сливочным соусом с кокосовым молоком и лёгкими цитрусовыми нотами апельсина