ГЛАВНАЯ
О РЕСТОРАНЕ
МЕНЮ
АТМОСФЕРА
АКЦИИ
НОВОСТИ
КОНТАКТЫ
БРОНЬ
НОВЫЙ ГОД В PAR
Меню
Закуски
Закуски к пиву
Салаты
Супы
Горячие блюда
Паста
Пицца и бургеры
Гарниры
Десерты
Все разделы
Закуски
Хлеб и масло
Амарантовый хлеб с весенним маслом
220р.
Фалафель с овощным салатом
Фалафель из нута с овощным салатом и соусом дзадзыки
380р.
Тар тар из говядины с бородинским хлебом
Тар-тар из говядины в традиционной заправке и бородинским хлебом
710р.
Гренки ржаные с сыром Пармезан
Ржаные гренки с сыром Пармезан. Подаются с соусами Сырным и Дзадзыки
330р.
Креветки темпура с соусом кха
Креветки в сухарной панировке с соусом кха
630р.
Крокеты сырные
Крокеты с сырной начинкой и ягодным соусом
450р.
Мясное ассорти
Ассорти из двух видов салями с прошутто, копчеными крекерами и оливками
750р.
Сырное ассорти
Ассорти традиционных сыров с орехами, оливками, вялеными томатами, сливочным сыром и брынзой
750р.
NEW!
Мозговые кости в соусе терияки и стружкой из тунца
Запечённые мозговые кости в соусе терияки и подкопченной стружкой тунца в сопровождении хлеба из амаранта
540р.
Закуски к пиву
Арахис соленый 75 гр
130
Фисташки 75 гр
230
Говядина вяленая 40 гр
250
Кнуты мясные 50 гр
210
Кольца кальмара 100 гр (соус спайси, соус тар-тар)
330
Соус спайси - майонез, ширачи, ким-чи, чеснок, кунжутное масло.
Соус тар-тар - маринованный огурец, чеснок, майонез, укроп.
Куриные крылья 170 гр (соус спайси, соус BBQ)
350
Луковые кольца (соус чесночно-пряный, соус тар-тар)
250
Соус чесночно-пряный - майонез, хмели-сунели, сметана, чеснок.
Соус тар-тар - маринованный огурец, чеснок, майонез, укроп.
Чечил копченый 50 гр
140
Чипсы мясные 25 гр
250
Попкорн из мидий
430
Мясо мидий в кукурузной панировке, в устричном и сладком чили соусе
Пивное палете
890
Луковые кольца, кольца кальмара, креветки темпура, крылья буфало, кнуты из птицы, соус чили-майонез, соус BBQ, соус спайси
Салаты
Салат Цезарь
Классический салат с куриным бедром, заправкой Цезарь и пряной крошкой пангратата
530р.
Салат с говядиной и медово-горчичным соусом
Микс-салат с маринованным огурцом и томатами черри с обжаренным стейком фланк в медово-горчичной заправке
650р.
Салат Греческий
Микс салатов в сочетании со свежими огурцами, томатами и красным луком, дополненный болгарским перцем и сыром Фета
450р.
NEW!
Салат с хрустящими баклажанами
Салат с хрустящими баклажанами, спелыми томатами, листочками мяты и кинзы в базиликово-кунжутной заправке с добавлением сладкого чили
520р.
Салат Цезарь с креветками
Классический салат с тигровыми креветками гриль, заправкой Цезарь и пряной крошкой пангратата
600р.
Супы
Борщ
Традиционный свекольный суп с говядиной, в сопровождении смальца и крема из печеного чеснока
510р.
Том-Ям
Кисло-сладкий суп с кальмарами, креветками и шампиньонами в кокосовом молоке
690р.
Сырный суп
Сливочный суп с сыром и попкорном
410р.
Куриный бульон
Наваристый куриный бульон с филе, домашней лапшой и яйцом пашот
350р.
Горячие блюда
Домашние котлетки с пюре
Домашние котлеты с картофельным пюре и грибным соусом
560р.
Стейк из трески в соусе из зеленого лука
Стейк из трески су-вид в соусе из зеленого лука и крема из копченого сельдерея
690р.
Стейк Фланк с толченым картофелем
Стейк Фланк, приготовленный на гриле, в сопровождении молодого картофеля со свиными шкварками
1050р.
Бефстроганов с картофельным пюре
Мраморная говядина, грибы, лук в сливочном соусе со сметаной и горчицей. Подаётся с картофельным пюре, маринованным огурцом и луком фри
670р.
Шашлык куриный
Куриное бедро, маринованное с добавлением мяты, приготовленное на угольном гриле, с армянским лавашом, свежими овощами, зеленью и соусом
550р.
Шашлык свиной
Свиная шея, маринованная в пивном маринаде, приготовленная на угольном гриле, с армянским лавашом, свежими овощами, зеленью и соусом
590р.
Ризотто с фисташками и морепродуктами
Ризотто с морепродуктами в сочетании с фисташковой пастой, белым вином и сыром пармезан
890р.
Паста
Римская Карбонара
Традиционная римская паста с сыром пекорино, грана падано и беконом
650р.
Ригатони Болоньезе
Традиционная паста с мясным соусом и базиликом
530р.
Тальятелле с креветками и цукини
Сливочная паста с креветками, зелёным яблоком, цукини, устричным соусом и цедрой лайма
570р.
NEW!
Ризотто из булгура с куриной печенью
Булгур, приготовленный в технике традиционного ризотто с белым вином и соусом песто, в сопровождении обжаренной куриной печени в медово-мясном соусе
510р.
Спагетти с вонголе и соусом песто
Итальянская классика: спагетти с вонголе, соус песто и белое вино
650р.
Пицца и бургеры
Пицца с хамоном и рукколой
Пицца с томатным соусом, моцареллой, хамоном и пармезаном. Подается с легким чесночным соусом для бортиков
650р.
Пицца 4 сыра
Пицца с четырьмя видами сыра и соусом. Подается с легким чесночным соусом для бортиков
590р.
Пицца Карбонара
Пицца со сливочным соусом, моцареллой, луком, копченым беконом и пармезаном. Подается с легким чесночным соусом для бортиков
590р.
Пицца Маргарита
Пицца с томатным соусом, моцареллой, слайсами томата и томатным соусом. Подается с легким чесночным соусом для бортиков
450р.
Пицца Пепперони
Пицца с моцареллой и пепперони под томатным соусом. Подается с легким чесночным соусом для бортиков
590р.
Вега бургер
Бриошь с фалафелем, овощами, сальсой и соусом с печеной паприкой
480р.
Джек бургер
Бургер с соусом Джек Дэниэлс, луком фри и овощами
690р.
Мексиканский бургер
Острый бургер с сыром чеддер, перцем халапеньо и овощами
690р.
Чизбургер
Бриошь с говяжьим бифштексом, соусом сальса и сырным соусом чеддер
550р.
Гарниры
Картофель Айдахо
Картофельные дольки с чесноком и зеленью с сырным соусом или соусом барбекю
200р.
Картофель фри
Американская классика с сырным соусом или соусом барбекю
200р.
Картофельное пюре
200р.
Овощи гриль
Приготовленные на гриле овощи: цукини, баклажан, паприка, красный лук
250р.
Рис Жасмин
Паровой рис с кунжутным маслом
200р.
Птитим
100р.
Булгур
100р.
Десерты
NEW! Кокос
Мягкий кокосовый мусс с лаймовой кислинкой. Необычная подача в съедобном кокосе
450р
NEW! Черемуховый брауни с муссом
Воздушный черемуховый брауни с муссом из вареной сгущенки, бананами и орехами
450р.
NEW! Карамельный улей
Нежный карамельный десерт с необычной подачей
510р
Парящая планета
Нежный сливочный мусс в шоколаде, парящий над столом
510р.
Мисовик
Традиционный торт с оттенком ферментированной сои
420р.
Растение Хестона
Итальянский кофейный десерт в прочтении Хестона
450р.
Пирожное картошка
Пирожное картошка с гелем маракуйя и пряничным кремом маскарпоне
480р.
Фондан
Шоколадный кекс с жидкой сердцевиной в сопровождении сливочного мороженого
490р.
Сырники с кремом маскарпоне
Традиционные сырники в глазури из крема маскарпоне
390р.
Made on
Tilda