Мидии на кокосовом молоке с белым вином и пряными травами, подаются с обжаренным на гриле амарантовым хлебом
790р.
Тар-тар из говядины с бородинским хлебом
Тар-тар из говядины в традиционной заправке и бородинским хлебом
790р.
Гренки ржаные с сыром Пармезан
Ржаные гренки с сыром Пармезан. Подаются с соусами Сырным и Дзадзыки
330р.
Креветки темпура с соусом свит чили
Креветки в сухарной панировке с соусом свит чили
660р.
Крокеты сырные
Крокеты с сырной начинкой и ягодным соусом
490р.
Мясное ассорти
Ассорти из двух видов салями с прошутто, копчеными крекерами и оливками
890р.
Сырное ассорти
Ассорти традиционных сыров с орехами, оливками, вялеными томатами, сливочным сыром и брынзой
790р.
NEW! Карпаччо из говядины
Тонко нарезанная говяжья вырезка, подается с трюфельным соусом, свежей рукколой и муссом из сыра Пармезан
790р.
Пивное палете
Луковые кольца, кольца кальмара, креветки темпура, крылья буфало, кнуты из птицы, соус чили-майонез, соус BBQ, соус спайси
1290р.
Оливки Каламата
390р.
Салаты
Салат Цезарь
Классический салат с куриным бедром, заправкой Цезарь и пряной крошкой пангратата
660р.
Салат Цезарь с креветками
Классический салат с тигровыми креветками гриль, заправкой Цезарь и пряной крошкой пангратата
760р.
Салат с говядиной и медово-горчичным соусом
Микс-салат с маринованным огурцом и томатами черри с обжаренным стейком фланк в медово-горчичной заправке
770р.
Салат Греческий
Микс салатов в сочетании со свежими огурцами, томатами и красным луком, дополненный болгарским перцем, сыром Фета и бальзамическим соусом
540р.
Салат с тунцом и грейпфрутом
Микс салатов с азиатской заправкой, тунцом жареным на гриле, маринованными беби початками кукурузы, сегментами грейпфрута и яйцом пашот
790р.
Салат с хрустящими баклажанами и муссом из пармезана
Салат с хрустящими баклажанами, спелыми томатами, листочками мяты и кинзы в базиликово-кунжутной заправке с добавлением сладкого чили и нежного мусса из пармезана 590р.
Супы
Борщ
Традиционный свекольный суп с говядиной, в сопровождении сала
540р.
Том-Ям
Кисло-сладкий суп с кальмарами, мидиями, креветками и шампиньонами в кокосовом молоке
690р.
Сырный суп
Сливочный суп с сыром и попкорном
450р.
Куриный бульон
Наваристый куриный бульон с филе, домашней лапшой и яйцом пашот
390р.
Рамен с курицей
Наваристый бульон с курицей кацудон, лапшой рамен, маринованным яйцом, ароматными маслами и орехами.
690р.
Горячие блюда
Кальмар гриль с овощным соте
Кальмар приготовленный на гриле с овощным соте и соусом пряный лайм
890р.
Домашние котлетки с пюре
Домашние котлеты с картофельным пюре и грибным соусом
590р.
Стейк Фланк с толченым картофелем
Стейк Фланк, приготовленный на гриле, в сопровождении молодого картофеля со свиными шкварками
1250р.
Тендерлойн в традиционном исполнении
Стейк из говяжьей вырезки с картофельным французским пюре с соусом демигляс 1350р.
Бефстроганов с картофельным пюре
Мраморная говядина, грибы, лук в сливочном соусе со сметаной и горчицей. Подаётся с картофельным пюре, маринованным огурцом и луком фри
830р.
Шашлык куриный
Куриное бедро, маринованное с добавлением мяты, приготовленное на угольном гриле, с армянским лавашом, свежими овощами, зеленью и соусом 630р.
Шашлык свиной
Свиная шея, маринованная в пивном маринаде, приготовленная на угольном гриле, с армянским лавашом, свежими овощами, зеленью и соусом
690р.
Рёбра с битыми огурцами
Свиные ребра су-вид, запеченные в соусе барбекю с азиатскими нотами.
790р.
Гёдза с креветками
Классические японские пельмени с тигровыми креветками. Подаётся с соусом понзо.
570р.
Тунец с пюре из батата и спаржей
Тунец подается с пюре из батата, спаржей и устричным соусом
1195р.
Паста
Римская Карбонара
Традиционная римская паста с сыром пармезан и беконом
690р.
Ригатони Болоньезе
Традиционная паста с мясным соусом и базиликом
630р.
Тальятелле с креветками и цукини
Сливочная паста с креветками, зелёным яблоком, цукини, устричным соусом и цедрой лайма
790р.
Ризотто с фисташками и морепродуктами
Ризотто с морепродуктами в сочетании с фисташковой пастой, белым вином и сыром пармезан
890р.
Паста орзо с муссом из белых грибов
Нежная паста орзо с добавлением пармезана, сливок, трюфельной пасты и воздушным муссом из благородных белых грибов
740р.
Креветки с индейкой в шампанском с птитимом
Креветки и филе индейки, приготовленные в шампанском, с гарниром из птитима и муссом из сыра Пармезан
790р.
Пицца и бургеры
Пицца с хамоном и рукколой
Пицца с томатным соусом, моцареллой, хамоном и пармезаном. Подается с легким чесночным соусом для бортиков
750р.
Пицца 4 сыра
Пицца с четырьмя видами сыра и соусом. Подается с легким чесночным соусом для бортиков
640р.
Пицца с лососем
Пицца с моцареллой, с карпаччо из лосося, рукколой и соусом терияки. Подается с легким чесночным соусом для бортиков
890р.
Пицца Карбонара
Пицца со сливочным соусом, моцареллой, копченым беконом и пармезаном. Подается с легким чесночным соусом для бортиков
690р.
Пицца Маргарита
Пицца с томатным соусом, моцареллой, слайсами томата и томатным соусом. Подается с легким чесночным соусом для бортиков
540р.
Пицца Пепперони
Пицца с моцареллой и пепперони под томатным соусом. Подается с легким чесночным соусом для бортиков
690р.
Джек бургер
Бургер с соусом Джек Дэниэлс, беконом, луком фри и овощами
690р.
Мексиканский бургер
Острый бургер с соусом сальса, сыром чеддер, перцем халапеньо и овощами
690р.
Чизбургер
Бриошь с говяжьим бифштексом, овощами, медово-горчичным соусом и сырным соусом чеддер
630р.
Гарниры
Картофель Айдахо
Картофельные дольки с чесноком и зеленью с сырным соусом или соусом барбекю
200р.
Картофель фри
Американская классика с сырным соусом или соусом барбекю
200р.
Картофельное пюре
200р.
Овощи гриль
Приготовленные на гриле овощи: цукини, шампиньоны, баклажан, паприка, красный лук
250р.
Рис Жасмин
Паровой рис с кунжутным маслом
200р.
Десерты
Кокос
Мягкий кокосовый мусс с лаймовой кислинкой. Необычная подача в съедобном кокосе
510р
Карамельный улей
Нежный карамельный десерт с необычной подачей
510р
Парящая планета
Нежный сливочный мусс в шоколаде, парящий над столом
510р.
Растение Хестона
Итальянский кофейный десерт в прочтении Хестона
450р.
Пирожное картошка
Пирожное картошка с гелем маракуйя и пряничным кремом маскарпоне 480р.
Фондан
Шоколадный кекс с жидкой сердцевиной в сопровождении сливочного мороженого 540р.
Фруктовая тарелка
Ассорти из сезонных фруктов
690р.
Мороженое в ассортименте
250р.
Duck chill
Нежный кокосовый ганаш на белом шоколаде с добавлением яркой начинки манго-маракуйя
590р.
Фальшивое зеркало
Нежный сливочный десерт на основе сливок и кукурузных хлопьев с добавлением сочной клубники и крустиланта из вафельной крошки и белого шоколада
590р.
Муза Орфея
Воздушный шоколадный мусс, клубничное компоте, медовый бисквит и апельсиновый кранч, сочетание классики в новом прочтении
890р.
Баскский Чизкейк
нежный сливочный чизкейк с кремовой структурой и карамельными нотами, подается с шоколадным соусом и свежими ягодами
690р.
С дополнительной информацией об основных потребительских свойствах предлагаемой продукции Вы можете ознакомиться в уголке потребителя на входе в заведение.